TRAWIENIE POKARMU PRZEZ PTAKI

Z wola pokarm dostaje się do żołądka, złożonego z dwu odcinków, podobnie jak u krokodyli. Odcinek pierwszy, gruczołowy, wydziela soki trawienne. Następny, mięśniowy, zawiera zwykle połknięte ka­mienie. Silna mięśniówka żołądka, kurcząc się rytmicznie, rozciera pokarm między kamieniami, mieszając go doskonale z sokami tra­wiennymi. Treść żołądka dostaje się z kolei do jelita, które jest bardzo długie i ułożone w skomplikowany sposób w pętle i zwoje w jamie ciała. Wyjątkowo sprawne jest trawienie u tych kuraków leśnych, które odżywiają się tak niskokalorycznym pokarmem, jak igły drzew. Ptaki te mają obszerne jelita ślepe, w których zachodzi fermentacja błonnika przy współudziale drobnoustrojów. Wykorzystanie pokarmu roślinnego za pomocą fermentacji zostało szczególnie udoskonalone przez roślinożerne ssaki, u ptaków występuje rzadziej. Wiele ptaków roślinożernych pobiera raczej ogromne ilości pożywienia, z którego wykorzystuje tylko składniki najlżej strawne, a resztę szybko wydala. Tak np. u odżywiającej się jagodami jemiołuszki pokarm przewędro- wuje przez całe jelito w około 5 minut. Oczywiście nie ma w tym przypadku warunków do fermentacji.

Witaj na moim serwisie! Znajdziesz tutaj wiele ciekawych informacji o edukacji i poszerzysz swoją wiedzę. Jeśli podoba Ci się prowadzony przeze mnie serwis to zapraszam do odwiedzania go częściej i zostawienia komentarza lub liea na fb!